Menu | FICO

Menu

Voorgerecht

Biet | amarant | feta | Cabernet Sauvignon

Eerste tussengerecht

Kabeljauw | venkel | sinaasappel | mosterd | artisjok

Tussengerecht (bij 5 gangen)

Puntpaprika | cantharel | ´nduja | la ratte

Tussengerecht (bij 6 gangen)

Kalfswang | brioche | granny smith | verjus | sjalot

Hoofdgerecht

Maiskip | truffel | eringi | meiknol | amandel

Dessert

Aardbei | spar | kaffir limoen | witbier

4 gangen 47
5 gangen 53
6 gangen 59

Wijnarrangement per glas | gang 6.5

Chefs specials

Steak tartaar | eendenlever | ansjovis | Belper Knolle
In plaats van voorgerecht +3
Als extra gang +6

Langoustine | buikspek | perenbloesem | bloemkool
In plaats van tussengerecht +8
Als extra gang +13

Hoofdgerecht
Tarbot | paling | truffel | meiknol | amandel
In plaats van hoofdgerecht +15

Choux | cichorei | karamel | pure chocolade
In plaats van dessert +3
Als extra gang +6

Kaas

In plaats van dessert +8
Als extra gang +14

Vegetarische menu

Voorgerecht

Biet | amarant | feta | Cabernet Sauvignon

Eerste tussengerecht

Honingmeloen | lavas | martini | kropsla

Tussengerecht (bij 5 gangen)

Puntpaprika | cantharel | harissa | la ratte

Tussengerecht (bij 6 gangen)

Koolrabi | sherry | nashipeer | suikererwt

Hoofdgerecht

Maitake | truffel | akkerpaddenstoel | meiknol | amandel

Dessert

Aardbei | spar | kaffir limoen | witbier

4 gangen 47
5 gangen 53
6 gangen 59

Wijnarrangement per glas | gang 6.5

Chefs specials

Choux | cichorei | karamel | pure chocolade
In plaats van dessert +3
Als extra gang +6

Kaas

In plaats van dessert +8
Als extra gang +14

CONTACT

FICO

Veilinghavenkade 14

3521 AK Utrecht
info@ficoutrecht.nl

030 296 6001

Contact opnemen