Menu | FICO

Menu

Voorgerecht

Biet | amarant | feta | Cabernet Sauvignon

Eerste tussengerecht

Kabeljauw | venkel | sinaasappel | mosterd | artisjok

Tussengerecht (bij 5 gangen)

Asperges | lardo | XO | tuinkers

Tussengerecht (bij 6 gangen)

Kalfswang | brioche | granny smith | verjus | sjalot

Hoofdgerecht

Rund | groene asperge | daslook | meiknol | friseline

Dessert

Cichorei | grapefruit | limoen | mandarijn

4 gangen 46
5 gangen 52
6 gangen 58

Wijnarrangement per glas | gang 6.5

Chefs specials

Steak tartaar | eendenlever | ansjovis | Belper Knolle
In plaats van voorgerecht +3
Als extra gang +6

Langoustine | buikspek | perenbloesem | bloemkool
In plaats van tussengerecht +8
Als extra gang +13

Aardbei | magnolia | lievevrouwebedstro | rabarber
In plaats van dessert +3
Als extra gang +6

Kaas

In plaats van dessert +6
Als extra gang +12

Vegetarische menu

Voorgerecht

Biet | amarant | feta | Cabernet Sauvignon

Eerste tussengerecht

Honingmeloen | lavas | martini | kropsla

Tussengerecht (bij 5 gangen)

Asperges | shiitake | tuinkers | Pecorino

Tussengerecht (bij 6 gangen)

Koolrabi | sherry | nashipeer | suikererwt

Hoofdgerecht

Knolselderij | groene asperge | daslook | meiknol | friseline

Dessert

Cichorei | grapefruit | limoen | mandarijn

4 gangen 46
5 gangen 52
6 gangen 58

Wijnarrangement per glas | gang 6.5

Chefs specials

Aardbei | magnolia | lievevrouwebedstro | rabarber
In plaats van dessert +3
Als extra gang +6

Kaas

In plaats van dessert +6
Als extra gang +12

CONTACT

FICO

Veilinghavenkade 14

3521 AK Utrecht
info@ficoutrecht.nl

030 296 6001

Contact opnemen