FicoLogo

Lunch menu

Voorgerechten
Doperwt | watermeloen | feta | appel

Tussengerecht (bij 4 gangen)
Harder | groene tomaat | yuzu | dashi

Tussengerecht (bij 5 gangen)
Asperge | XO | tuinkers | amandel

Hoofdgerecht
Eend | sjalot | rabarberwortel | merg

Dessert
Braam | hooi | kamille | witte chocolade

Kaas van Zuivelhoeve Nachtegaalstraat
In plaats van dessert
4 soorten +8
6 soorten +14

3 gangen 42
4 gangen 50
5 gangen 58

Wijnarrangement per glas | gang 7

Vegetarisch menu

Voorgerecht
Doperwt | watermeloen | feta | appel

Tussengerechten (bij 4 gangen)
Aardbei | groene tomaat | yuzu | dashi

Tussengerechten (bij 5 gangen)
Asperge | XO | tuinkers | amandel

Hoofdgerecht 
Spitskool | ui | biet | houtskoool

Dessert
Braam | hooi | kamille | witte chocolade

Kaas van Zuivelhoeve Nachtegaalstraat
In plaats van dessert
4 soorten +8
6 soorten +14

3 gangen 42
4 gangen 50
5 gangen 58

Wijnarrangement per glas | gang 7