Welkom bij Fico

royaal verrassend

Bij Fico draait het om genieten zonder gedoe. Kies uit een vier-, of vijf- of zes gangen keuzemenu dat verrast met klassieke technieken, royale smaken en een moderne twist. De sfeer is losjes, maar wat op je bord verschijnt is verrassend verfijnd.

In ons unieke architectonische pand zit je bijna óp het water, met uitzicht op aangemeerde schepen, woonboten en het kabbelende water van de Veilinghaven.

vijgblauw

Mogelijkheden

Private Dining

Bent u op zoek naar een locatie voor een zakelijk diner of juist met vrienden of familie? Fico beschikt over geschikte ruimtes welke afgesloten kunnen worden voor meer privacy.

Mogelijkheden

Vergaderen

Bent u op zoek naar een unieke vergaderlocatie? Bij Fico vergadert u in een van de prachtige kamers met metropolisch uitzicht.

Instagram

  • Een inspirerende omgeving maakt het verschil.

Onze privé vergaderruimtes bieden rust, veel daglicht en een warme sfeer, perfect voor meetings, presentaties of zakelijke diners.

En natuurlijk is het mogelijk om dat te combineren met een verfijnde lunch of een avond vol mooie gangen.

Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
  • Dit gerecht met kabeljauw, paling, kokkels en aardappel mousseline klinkt misschien ingewikkeld… maar dat is het eigenlijk niet.

Toegankelijke smaken die elkaar perfect aanvullen en samen voor een mooi gerecht zorgen🤍

Wie zou dit gerecht fantastisch vinden?

#fico #utrecht #kabeljauw
  • Zo wordt krokante kip wel heel bijzonder!

Kippendij wordt gemarineerd in zwarte bonen, vervolgens gepaneerd en goudbruin gefrituurd tot perfect krokant. Daarna brengen we het gerecht in balans met frisse passievrucht, gepofte rijst, fijngesneden snijbonen en een luchtig soja-schuim.

Een spel van texturen en smaken. 

#fico #utrecht #kip
  • Onze gerechten zijn opgebouwd met klassieke technieken, moderne smaken en aandacht voor detail.